全国农产品成本收益资料，包括水稻、小麦、玉米、烤烟、桑蚕等各种农产品，其详细阐述了每种农产品的各种投入，包括劳动力投入量，以及收益水平1978-2005年

全国农产品成本收益资料，包括水稻、小麦、玉米、烤烟、桑蚕等各种农产品，其详细阐述了每种农产品的各种投入，包括劳动力投入量，以及收益水平1978-2005年

关于2004年及2004版数据转换的说明

一、表中，“三种粮食平均”指稻谷、小麦、玉米平均；稻谷指早籼稻、中籼稻、晚籼稻和粳稻平均；“两种油料平均”指花生、油菜籽平均；“规模生猪”、“规模肉鸡”、“规模蛋鸡”、“规模奶牛”均指各品种小规模、中规模和大规模的平均；蔬菜平均指西红柿、黄瓜、茄子、元白菜、菜椒、大白菜、马铃薯7种蔬菜平均。
二、表中所有品种家庭用工折价均按2004年全国统一劳动日工价计算。2004年全国统一劳动日工价，种植业和一般饲养业为13.7元日，淡水鱼养殖为19.2元。
三、新旧农产品成本核算指标转换方法说明
2004年，我国开始实施新农产品成本调查核算指标体系。与原有体系相比（以下简称1998版），2004版新指标体系在体系结构、指标名称及关系、指标涵义乃至调查汇总方法等方面都作了重大调整。现将2004版与1998版的主要指标转换方法提供如下，以供参考。
2004版：物质与服务费用＝1998版：物质费用＋期间费用＋税金－土地承包费
2004版：雇工费用=1998版：雇工工价雇工天数
2004版：家庭用工天数=1998版：用工数量-雇工天数
2004年版：流转地租金＝98版：土地承包费
2004版：现金成本=1998版：物质费用+期间费用+税金+雇工工价×雇工天数
2004版：现金收益=1998版：净产值-期间费用-税金-雇工工价×雇工天数
2004版：总成本=1998版：含税成本-土地承包费+土地成本（注）
注：在将1998版数据转换为2004年版时，其土地成本一般可按照税金与成本外支出之和核算（由于2002年和2003年农产品成本调查资料中的税金采用统一规定的税费改革口径进行汇总。为保持数据的可比性，2002年土地成本一般按照当年税金与成本外支出之和除以0.7计算；2003年土地成本一般按照当年税金与成本外支出之和除以0.6计算）。